Narçıl ağacı (Cocos nucifera) üyesi olan aile Arecaceae (palmiye aile) ve tek türler cinsi Cocos. [2] terimi Narçıl tüm Narçıl hurma, başvurabilir tohum veya meyve , hangi botanik, bir olan sert çekirdekli meyve değil, bir somun . Yazım cocoanut kelimenin arkaik bir şeklidir. [3] terimi, 16. yüzyıl Portekiz ve İspanyol kelime türetilmiştir Coco yüz
özelliklerini andıran Narçıl kabuğu üç çentikler gelen, “kafa” ya da “kafatası” anlamına gelir. [4]
Gıdadan kozmetiğe kadar birçok geleneksel kullanımları, kanıtladığı gibi , onların büyük yönlülük için bilinir. [5] Onlar tropik ve tropik altı birçok insanın beslenmesinde düzenli parçasını oluştururlar. Narçıl “su” onların büyük miktarda diğer meyvelerden farklı olan, ve ne zaman olgunlaşmamış, onlar ihale-fındık veya jöle-fındık olarak bilinir ve içme için hasat edilebilir Narçıl suyu .
OTANTİK TAŞ KALİTESİ VE FARKI İLE NARÇIL AĞACI TESBİH HİNT EL İŞÇİLİĞİ ARPA KESİM HAFİF ÇEKİMİ GÜZEL KULLANDIKÇA KARARIR ÜRÜNÜMÜZ TEK PARÇA OLUP KOLEKSİYON OLARAK SAKLANABİLİR SEVDİKLERİNİZ İÇİN GÜZEL BİR HEDİYE.
TAM BOY :29,5 CM
TESBİH TANESİ :9X8 MM ARPA KESİM
İMAME UZUNLUĞU :3,5 CM
Olgun, hala bir miktar su içerir ve seednuts gibi veya çekirdek, yağ verecek şekilde işlenebilir zaman kömür sert bir kabuk kupasında ve Narçıl lifli kabuk . Endosperm Narçıl su içinde asılı nükleer aşamasında başlangıçta. Gelişme yenilebilir Narçıl “et” olma Narçıl duvarları boyunca endosperm mevduat, hücresel katmanları, devam etmektedir. [6] kurutulmuş zaman, Narçıl eti denir copra . Yağ ve süt ondan türeyen yaygın yanı olduğu gibi, pişirme ve kızartma kullanılan sabun ve kozmetik . kabukları ve yaprakları mobilya ve dekorasyon için çeşitli ürünler yapmak için malzeme olarak kullanılabilir. Narçıl, özellikle bazı toplumlarda, kültürel ve dini öneme sahip Hindistan’da o kullanılır, Hindu ritüeller. [7]
Ile Cocos nucifera, uzun boylu, 30 m (98 ft) kadar büyüyen, büyük bir palmiye olan pinnate 4-6 m (13-20 ft) uzunluğunda bırakır ve uzun 60-90 cm pinnae; Eski yaprakları bırakarak, temiz kopmak gövde pürüzsüz. Uzun boylu ve bodur. genellikle iki genel tipte sınıflandırılmaktadır [8] bereketli topraklarında, uzun boylu bir Narçıl hurma ağacı yılda 75 meyve kadar verim alınabilir, ancak daha sık esas olarak yoksul kültürel uygulamalara, 30 daha az verir. [ 9] [10] [] 11 uygun bakım ve yetiştirme koşulları dikkate alındığında, Narçıl avuç içi 15 alarak altı ila on yıl içinde ilk meyve üretmek -. tepe üretime ulaşmak için 20 yıl [12]
Meyve [ değiştir ]
Botanik , Narçıl meyve bir olan sert çekirdekli meyve değil, gerçek bir somun . [13] Diğer meyveler gibi, sahip olduğu üç katman : exocarp , mezokarbını ve endocarp . exocarp ve mezokarbını Narçıl “kabuğu” oluşturuyor. tropikal olmayan ülkelerde dükkanlarda satılan hindistancevizi genellikle exocarp (dış tabaka) kaldırıldı vardı. Mezokarbını bir oluşan lif birçok geleneksel ve ticari kullanımları vardır Narçıl denilen,. Kabuk üç sahiptir çimlenme gözenekleri ( micropyles ) ya da kabuğu çıkarıldıktan sonra onun dış yüzeyinde açıkça görülebilir “gözleri”.
Tam boy Narçıl yaklaşık 1.44 kg (3.2 lb) ağırlığındadır. Bu kurutulmuş Narçıl bir ton üretmek için yaklaşık 6.000 anaç hindistancevizi alır. [14]
Kökler [ değiştir ]
Diğer bazı bitkilerin aksine, palmiye ağacı ne bir sahip musluk kökü ne kök tüyleri , ama bir sahip lifli kök sistemine . [15]
Narçıl ağacı kök sistemi [16] yüzeye yakın bitkiden dışa büyümeye ince kökleri bir bolluk oluşur. Sadece kökleri birkaç istikrar için toprağın derinliklerine nüfuz eder. Kök sistemi Bu tip lifli veya adventif olarak bilinir ve ot türlerinin bir özelliğidir edilir. Büyük ağaçların Diğer tür ondan büyüyen besleyici kökleri bir dizi ile bir tek aşağıya doğru büyüyen musluk kök üretirler.
Narçıl avuç içi hayatları boyunca kök tabanından köklerini üretmeye devam etmektedir. üretilen kök sayısı ağacı ve 60 ila 70 yaşında bir ağaç üzerinde fazla 3.600 kökleri mümkün olan çevrenin, yaşına bağlıdır.
Kökler, kök ucuna ağaç gövde çapı yaklaşık 3 inç genellikle daha az ve muntazam kalınlıktadır.
Çiçek [ değiştir ]
Palmiye kadın ve erkek her ikisi de üretir çiçekler aynı üzerine çiçeklenme ; böylece, palmiye olan monoecious . [15] Diğer kaynaklar terim kullanmak polygamomonoecious . [17] dişi çiçek erkek çiçek çok daha büyüktür. Çiçeklenme sürekli oluşur. Narçıl avuç içi büyük ölçüde çapraz olduğuna inanılan tozlaşma bazı [olmasına rağmen, ? ] Bodur çeşitler kendine pollinating vardır.
Etimoloji [ değiştir ]
A kabuğu alınmış Narçıl kabuğu Fildişi Sahili üssünde yüz benzeri işaretler gösteren
Bir kesim Narçıl kabuğu
Bir erken geri “Narçıl tarihleri bahseder Binbir Gece Masalları ve” hikayesi Sinbad Sailor ; o aldım ve onun beşinci yolculuk sırasında hindistancevizi sattık bilinmektedir. [18] Thenga, onun Malayalam ve Tamil adı bulunan Narçıl ayrıntılı bilgi kullanılan Itinerario tarafından Ludovico di Varthema 1510 yılında ve daha sonra da yayınlanan Hortus indicus malabaricus . [19] Hatta daha önce, o nux indica tarafından kullanılan bir isim çağrıldı Marco Polo 1280 süre Sumatra bunu جوز هندي jawz Hintçe denilen Arapların alınan. Her iki isim “Hint fındık” çevirmek. [20] tarafından verilen bilinen Narçıl hurma, eski tanımda İskenderiye Cosmos onun içinde Topographia Christiana yaklaşık 545 AD yazılı, argell ağacı ve sert çekirdekli meyve bir referans yoktur. [19 ] [21]
Mart 1521 yılında Narçıl son derece ayrıntılı bir açıklama tarafından verildi Antonio Pigafetta sırasında Pasifik Okyanusu’nun ilk Avrupa geçtikten sonra yaptığı dergide kaydedildiği gibi, İtalyan yazma ve kelime “cocho” / “Cochi” seçeneğini kullanarak Magellan devrialem ve olarak bilinen haline ne sakinleri toplantı Guam ve Filipinler . O Guam de “onlar hindistancevizi yemek” nasıl ( “mangiano Cochi”) açıkladı ve yerliler orada da ( “ongieno eL corpo et li capili işbirliği oleo de cocho et de giongioli” beden ve Cocoanut ile saç ve beneseed yağ sürersin “diye “). [22] dergi aşağıdaki haftasında, Magellan seferi indi ayrıntıları nasıl Suluan doğu Leyte Körfezi Filipinler. Orada iki dahil yerlileri tarafından hediyeler verildi daha ( “Cochi et molta altra victuuaglia”) daha sonra teslim edileceği yönünde göstergesi ile ( “dui Cochi”). [22] Pigafetta sonra nasıl Narçıl büyük detaya gider kullanılan ve Filipinli yerlileri tarafından işlenir:
Cocoanuts hurma meyvesi vardır. çok ferahlatıcı olduğunu ilikli maddenin ortasında bir açık tatlı su var. Toplanan edildikten sonra bu su bir süre duruyor, bu congeals ve bir elma gibi olur. Yerliler yağ yapmak istediğinizde, o Cocoanut almak ve ilikli madde ve su çürümek için izin verir. Sonra kaynatın ve tereyağı gibi yağ haline gelir. Onlar sirke yapmak istediğinizde, sadece su çürümek ve sonra güneşte yerleştirmek için izin ve benzeri bir sirke sonuçları beyaz şarap [yapılmış olduğunu]. [22]
biz deneyim tarafından ispat dedi meyve sütten de, yapılabilir. biz bu iliği kazınmış, sonra kendi su ile karıştırılarak ve keçi sütünden gibi oldu bir bez geçirilerek. palmiye ağacının Bu tür tarihlerini taşıyan palmiye gibi, ama çok çetrefilli değil. Ve bu ağaçların on kişilik bir aile sürdürecek. Aksi takdirde ağaçlarının kuruması için Ama diğer öylesine bir ağaçtan hep yukarıda belirtilen şarap çizmek, ama birinden bir hafta sürer ve yoktur. Ve bu şekilde de yüz yıl sürecek. [22]
Isim ‘koko’ ve ‘Narçıl’ Pasifik adalıların bu 1521 karşılaşmalarda geldi ve hiçbir isim olarak bulunmuştur diğer bölgelerden Portekizce olanlar bulundu Hindistan, dillerinden herhangi birinde benzer olduğu açıktır meyve; ve gerçekten Barbosa , Barros ve Garcia, Tamil / Malayalam adı Tenga ve belirtmekten Canarese narle, açıkça bu “hangi” halkımız Coco adını verdik “” Biz bu meyve quoquos diyoruz “derler ve biz coco ve Malabars temga “diyoruz.
Diğer hikayeler kelimenin kökeni yayınlanmıştır açıklamak. OED devletler: “16 c Portekiz ve İspanyol yazarlar Portekizce ve İspanyolca coco kelime belirlenmesinde katılıyorum.” Bir face yapmak, sırıtma için “cocar ile kendiyle” yüz, sırıtma, face “, aynı zamanda” umacı, korkuluk sırıtarak “;. ad üç delikli kabuk tabanının yüz benzeri görünüm, başvurmak için söyleniyor Losada göre, isim gelen Portekizli kaşifler, denizcileri Vasco da Gama Hindistan’da, kim birinci getirdi Avrupa’ya. Narçıl kabuğu, bir onları hatırlattı hayalet ya da cadı olarak adlandırılan Portekizli folklor Narçıl (Coca). [23] [24]
Belirli adı nucifera “fındık taşıyan” Latince.
Kökeni, evcilleştirme ve dağılma [ değiştir ]
Kökeni [ değiştir ]
Kırmızı çizgi ile tarif Narçıl hurma ağacının doğal yaşam aralığı (Werth 1933 yılında bilgilere dayanarak, [25] hafifçe Niklas Jonsson tarafından değiştirilmiş)
Fosil Cocos zeylanica’ya karşıdır gelen Miyosen Yeni Zelanda, 4 cm uzunluğunda evi.
Bitki kökenli onlarca yıl, tartışma hala konu after. [26] [27] [28] Genellikle Narçıl Hint-Endonezya bölgesinde kökenli ve şamandıra dağıtılan tarafından dünya çapında kendisini kabul edilmiştir okyanus akıntıları sürme. Bu iddiaların çoğu şiddetle itiraz edilir.
Cook OF bugünkü günlük dünya çapında dağıtım dayalı Cocos nucifera’nın menşe konumu hakkında sonuçlara varmak için erken Modern araştırmacılardan biri oldu. [29] O, Narçıl, onun inancına dayanan, Amerika kökenli varsayımında Amerikalı Narçıl popülasyonları Predasyonlu Avrupa temas ve o okyanus akıntıları tarafından pan-tropik dağıtım imkansız. dikkate çünkü Thor Heyerdahl Pasifik Adalarında Canadian Pacific kıyıdan iki göç akımlarından (kendilerinden son göçmenler olarak geldiğini, daha sonra teorisini desteklemek için yaptığı hipotezin bir parçası olarak bu kullanılır Hawaii ve Tahiti ve Yeni Zelanda için şerbetçiotu bir dizi ve yelken balsa ahşap sallar aracılığıyla Güney Amerika’dan bir başka göç Asya). [30]
Ancak, geleneksel bilimsel görüş ya etrafında bir Hint-Pasifik kökeni destekler Malenezya ve Malezya veya Hint Okyanusu . [26] [27] [28] Modern Narçıl iki farklı tür, aslında bir Pasifik sürümü ve bir Atlantik birine sahiptir; Ancak, tüm modern hindistancevizi evcilleştirilmiş bitkilerin yerine Kuzey Avustralya ve Endonezya’da fosillerin bulunan daha ilkel formları gibi görünmektedir.
Modern Narçıl kalma bilinen en eski fosiller Eosen civarında 37 milyon 55 yıl önce dönemin gibi gibi bazı Avustralya ve Hindistan, ama eski palmiye fosillerin bulundu nipa meyve Amerika’da bulunmuştur. [28] bir tür çilek büyüklüğünde fındık ile ( Cocos zeylanica’ya karşıdır ) Yeni Zelanda’da yaşayan Miyosen . 1978 yılından bu yana, Cocos nucifera’nın muhtemel kökeni ve dağılmasına izlemeyi çalışma [31] ancak son zamanlarda Narçıl seednut çimlenme oranı üzerinde yayın tarafından artar olmuştur [32] mercan atol ekosisteminin önemi ve başka. [33 ] , insan müdahalesi olmadan – – Kısaca, Narçıl mercan atol ekosistemde kökenli ve hayatta kalmak ve dağıtmak için kalın bir kabuğu ve yavaş çimlenme gerekli.
Evcilleştirme [ değiştir ]
hindistancevizi Manuel hasat
Narçıl, önemli olan insan müdahalesi olmadan avuç (vivipar) ve erken çimlenmesini (seednuts, bitki fideleri, vb taşımak için) iç yerleri ulaşamadı [34] yerine meyvenin yenilebilir parçaların sayısını veya boyutunu artırarak bu zaten yeterince büyüktü. Narçıl insan yetiştirme değil büyük boyutu için, ancak daha ince kabuğu için, seçilmiş ve endosperm hacmi, meyve, besin değeri sağlayan katı “et” veya sıvı “su” arttı. evcilleştirme için bu değişiklikler float meyvenin yeteneğini azaltacak olsa da, bu yeteneği ekili nüfusa alakasız olurdu.
Modern C. Arasında nucifera, başlıca iki türü veya varyantları oluşur: kalın kabuklu, açısal meyve ve endosperm daha yüksek bir oranda ince kabuklu, küresel meyve C ekimi bir eğilim yansıtmak nucifera. İlk hindistancevizi tohumu, okyanus dağılma sırasında yüzdürme teşvik etmek açısal, son derece ridged şekil ve yıkanıp engelleyerek, meyve kuma kazmak için izin sivri üssü korumak için kalın kabukları ile niu kafa tipi vardı yeni bir adada çimlenmesi esnasında. Erken insan toplulukları yeme ve dikim için hindistancevizi hasat başladı, onlar (belki de istemeden) böylece niu vai türü oluşturma, kabuğu oranı daha büyük bir endosperm ve bir fincan veya kase olarak yararlı meyve hale geniş, küresel üs için seçilen . azalmış yüzdürme ve bu küresel, ince kabuklu meyve artan kırılganlık insanlar tarafından dağınık başlandı ve tarlaları büyümüştü bir türün önemli olmaz. Polinezya açısından Niu kafa ve Niu vai ve Harries ‘kabulü şimdi genel bilimsel söylemin içine geçti ve onun hipotez genel olarak kabul edilmektedir. [35] [36]
C varyantları nucifera olarak da sınıflandırılır uzun boylu (var. Typica) ya da cüce (var. nana). [37] iki grup vardır süs özellikler için ve erken çimlenme ve meyve için yapay seçilim daha büyük bir derecesini gösteren cüce çeşitli, genetik olarak farklı. [31] [38] cüce avuç içi boyunda grup içindeki genetik çeşitlilik çok daha büyük bir dereceye kadar açmıştır, incrossing sırasında uzun çeşitli döllenmedir edilir. Cüce alt grup insan seçim baskısı altında uzun gruptan mutasyona uğramış olduğu düşünülmektedir. [39]
Dağılma [ değiştir ]
Coconut ağacı Kannur Beach, Hindistan
Ana madde: evcilleştirme Genomik
Bu bölüm için ek alıntıları gerekir doğrulama . Lütfen yardım Bu makaleyi geliştirmek tarafından güvenilir kaynaklara alıntıları ekleyerek . ABD’li malzeme meydan olabilir ve kaldırılır. (2016 Mayıs) ( bu şablon mesajını kaldırmak için nasıl ve ne zaman öğrenin )
Genellikle hindistancevizi deniz yoluyla 110 gün, ya da 3000 mil (4800 km), seyahat ve hala çimlenmeye mümkün olabilir belirtilmektedir. [40] Bu rakam kağıt temelini oluşturan son derece küçük örneklem büyüklüğüne göre sorgulanmaktadır bu iddiada bulunmamaktadır. [41] Thor Heyerdahl bir alternatif sağlar, ve çok daha kısa, sal Pasifik Okyanusu geçen ilk elden tecrübe dayalı tahmin Kon-Tiki :
“Güvertede sepet vardı fındık yenilebilir ve Polinezyası bütün yolu çimlendirme yeteneğine kalmıştır. Ama biz dalgalar çevrelerindeki yıkama ile güverte altında özel hükümler arasında yaklaşık yarısını koydu vardı. Bunların her biri, tarafından harap deniz suyu. Ve Narçıl hızlı arkasında rüzgar ile bir balsa sal hamle daha denize yüzer. ” [30]
O da fındık birkaç 100 gün veya daha fazla bir yardımsız yolculuk engelleyen, denizde on hafta olmuştu zaman çimlenmeye başladığı belirtiyor. Ancak, Narçıl çeşitli Heyerdahl olasılıkla Harries ekilmemiş niu kafa tipi daha kısa bir çimlenme tipi ve kötü kaldırma kuvveti var gözlenen büyük, etli, küresel niu vai tip, oldu onun uzun deniz yolculuğu için seçtik. [31] Bu nedenle, o ekilmemiş Narçıl bağımsız dağılma kabiliyetini belirleyen geldiğinde Heyerdahl’ın gözlemleri kesin olarak kabul edilemez.
Rüzgar ve okyanus akıntıları dayalı sürüklenme modelleri hindistancevizi yardımsız Pasifik boyunca sürüklendi olamayacağını göstermiştir. [41] doğal olarak dağıtıldı ve bin yıl ya da öylesine Pasifik’te olsaydı, o zaman biz doğu kıyısı beklenebilir Great Barrier Reef tarafından korunaklı kendi adaları ile Avustralya, Narçıl avuç içi ile kalın olmuş: akımları doğrudan içine vardı ve aşağı bu sahil boyunca. Ancak, her iki James Cook ve William Bligh [42] onun ekibi için su gerektiğinde bu 2000 km streç boyunca fındık hiçbir iz bulunamadı (Bounty İsyanı sonrasında başıboş koymak). Ne var kadar Afrika kıyılarının doğu tarafında hindistancevizi vardı Vasco de Gama , ne Karayipler’de ilk tarafından ziyaret edildiğinde Kristof Kolomb’un . Biz kasıtlı kısa bir süre, ilk temastan sonra hindistancevizi ekili erken İspanyol belgelerden biliyoruz, [ kaynak belirtilmeli ] ve karaya gemi batıkları aşağıdaki yüzdürülür bazı fındık kesinlikle kendini numaralı seribaşı olurdu. Bunlar genellikle tatlı su kaynağı olarak İspanyol gemileri tarafından yapılmıştır.
Narçıl ağacı (Cocos nucifera) üyesi olan aile Arecaceae (palmiye aile) ve tek türler cinsi Cocos. [2] terimi Narçıl tüm Narçıl hurma, başvurabilir tohum veya meyve , hangi botanik, bir olan sert çekirdekli meyve değil, bir somun . Yazım cocoanut kelimenin arkaik bir şeklidir. [3] terimi, 16. yüzyıl Portekiz ve İspanyol kelime türetilmiştir Coco yüz
özelliklerini andıran Narçıl kabuğu üç çentikler gelen, “kafa” ya da “kafatası” anlamına gelir. [4]
Gıdadan kozmetiğe kadar birçok geleneksel kullanımları, kanıtladığı gibi , onların büyük yönlülük için bilinir. [5] Onlar tropik ve tropik altı birçok insanın beslenmesinde düzenli parçasını oluştururlar. Narçıl “su” onların büyük miktarda diğer meyvelerden farklı olan, ve ne zaman olgunlaşmamış, onlar ihale-fındık veya jöle-fındık olarak bilinir ve içme için hasat edilebilir Narçıl suyu .
OTANTİK TAŞ KALİTESİ VE FARKI İLE NARÇIL AĞACI TESBİH HİNT EL İŞÇİLİĞİ ARPA KESİM HAFİF ÇEKİMİ GÜZEL KULLANDIKÇA KARARIR ÜRÜNÜMÜZ TEK PARÇA OLUP KOLEKSİYON OLARAK SAKLANABİLİR SEVDİKLERİNİZ İÇİN GÜZEL BİR HEDİYE.
TAM BOY :29,5 CM
TESBİH TANESİ :9X8 MM ARPA KESİM
İMAME UZUNLUĞU :3,5 CM
Olgun, hala bir miktar su içerir ve seednuts gibi veya çekirdek, yağ verecek şekilde işlenebilir zaman kömür sert bir kabuk kupasında ve Narçıl lifli kabuk . Endosperm Narçıl su içinde asılı nükleer aşamasında başlangıçta. Gelişme yenilebilir Narçıl “et” olma Narçıl duvarları boyunca endosperm mevduat, hücresel katmanları, devam etmektedir. [6] kurutulmuş zaman, Narçıl eti denir copra . Yağ ve süt ondan türeyen yaygın yanı olduğu gibi, pişirme ve kızartma kullanılan sabun ve kozmetik . kabukları ve yaprakları mobilya ve dekorasyon için çeşitli ürünler yapmak için malzeme olarak kullanılabilir. Narçıl, özellikle bazı toplumlarda, kültürel ve dini öneme sahip Hindistan’da o kullanılır, Hindu ritüeller. [7]
Ile Cocos nucifera, uzun boylu, 30 m (98 ft) kadar büyüyen, büyük bir palmiye olan pinnate 4-6 m (13-20 ft) uzunluğunda bırakır ve uzun 60-90 cm pinnae; Eski yaprakları bırakarak, temiz kopmak gövde pürüzsüz. Uzun boylu ve bodur. genellikle iki genel tipte sınıflandırılmaktadır [8] bereketli topraklarında, uzun boylu bir Narçıl hurma ağacı yılda 75 meyve kadar verim alınabilir, ancak daha sık esas olarak yoksul kültürel uygulamalara, 30 daha az verir. [ 9] [10] [] 11 uygun bakım ve yetiştirme koşulları dikkate alındığında, Narçıl avuç içi 15 alarak altı ila on yıl içinde ilk meyve üretmek -. tepe üretime ulaşmak için 20 yıl [12]
Meyve [ değiştir ]
Botanik , Narçıl meyve bir olan sert çekirdekli meyve değil, gerçek bir somun . [13] Diğer meyveler gibi, sahip olduğu üç katman : exocarp , mezokarbını ve endocarp . exocarp ve mezokarbını Narçıl “kabuğu” oluşturuyor. tropikal olmayan ülkelerde dükkanlarda satılan hindistancevizi genellikle exocarp (dış tabaka) kaldırıldı vardı. Mezokarbını bir oluşan lif birçok geleneksel ve ticari kullanımları vardır Narçıl denilen,. Kabuk üç sahiptir çimlenme gözenekleri ( micropyles ) ya da kabuğu çıkarıldıktan sonra onun dış yüzeyinde açıkça görülebilir “gözleri”.
Tam boy Narçıl yaklaşık 1.44 kg (3.2 lb) ağırlığındadır. Bu kurutulmuş Narçıl bir ton üretmek için yaklaşık 6.000 anaç hindistancevizi alır. [14]
Kökler [ değiştir ]
Diğer bazı bitkilerin aksine, palmiye ağacı ne bir sahip musluk kökü ne kök tüyleri , ama bir sahip lifli kök sistemine . [15]
Narçıl ağacı kök sistemi [16] yüzeye yakın bitkiden dışa büyümeye ince kökleri bir bolluk oluşur. Sadece kökleri birkaç istikrar için toprağın derinliklerine nüfuz eder. Kök sistemi Bu tip lifli veya adventif olarak bilinir ve ot türlerinin bir özelliğidir edilir. Büyük ağaçların Diğer tür ondan büyüyen besleyici kökleri bir dizi ile bir tek aşağıya doğru büyüyen musluk kök üretirler.
Narçıl avuç içi hayatları boyunca kök tabanından köklerini üretmeye devam etmektedir. üretilen kök sayısı ağacı ve 60 ila 70 yaşında bir ağaç üzerinde fazla 3.600 kökleri mümkün olan çevrenin, yaşına bağlıdır.
Kökler, kök ucuna ağaç gövde çapı yaklaşık 3 inç genellikle daha az ve muntazam kalınlıktadır.
Çiçek [ değiştir ]
Palmiye kadın ve erkek her ikisi de üretir çiçekler aynı üzerine çiçeklenme ; böylece, palmiye olan monoecious . [15] Diğer kaynaklar terim kullanmak polygamomonoecious . [17] dişi çiçek erkek çiçek çok daha büyüktür. Çiçeklenme sürekli oluşur. Narçıl avuç içi büyük ölçüde çapraz olduğuna inanılan tozlaşma bazı [olmasına rağmen, ? ] Bodur çeşitler kendine pollinating vardır.
Etimoloji [ değiştir ]
A kabuğu alınmış Narçıl kabuğu Fildişi Sahili üssünde yüz benzeri işaretler gösteren
Bir kesim Narçıl kabuğu
Bir erken geri “Narçıl tarihleri bahseder Binbir Gece Masalları ve” hikayesi Sinbad Sailor ; o aldım ve onun beşinci yolculuk sırasında hindistancevizi sattık bilinmektedir. [18] Thenga, onun Malayalam ve Tamil adı bulunan Narçıl ayrıntılı bilgi kullanılan Itinerario tarafından Ludovico di Varthema 1510 yılında ve daha sonra da yayınlanan Hortus indicus malabaricus . [19] Hatta daha önce, o nux indica tarafından kullanılan bir isim çağrıldı Marco Polo 1280 süre Sumatra bunu جوز هندي jawz Hintçe denilen Arapların alınan. Her iki isim “Hint fındık” çevirmek. [20] tarafından verilen bilinen Narçıl hurma, eski tanımda İskenderiye Cosmos onun içinde Topographia Christiana yaklaşık 545 AD yazılı, argell ağacı ve sert çekirdekli meyve bir referans yoktur. [19 ] [21]
Mart 1521 yılında Narçıl son derece ayrıntılı bir açıklama tarafından verildi Antonio Pigafetta sırasında Pasifik Okyanusu’nun ilk Avrupa geçtikten sonra yaptığı dergide kaydedildiği gibi, İtalyan yazma ve kelime “cocho” / “Cochi” seçeneğini kullanarak Magellan devrialem ve olarak bilinen haline ne sakinleri toplantı Guam ve Filipinler . O Guam de “onlar hindistancevizi yemek” nasıl ( “mangiano Cochi”) açıkladı ve yerliler orada da ( “ongieno eL corpo et li capili işbirliği oleo de cocho et de giongioli” beden ve Cocoanut ile saç ve beneseed yağ sürersin “diye “). [22] dergi aşağıdaki haftasında, Magellan seferi indi ayrıntıları nasıl Suluan doğu Leyte Körfezi Filipinler. Orada iki dahil yerlileri tarafından hediyeler verildi daha ( “Cochi et molta altra victuuaglia”) daha sonra teslim edileceği yönünde göstergesi ile ( “dui Cochi”). [22] Pigafetta sonra nasıl Narçıl büyük detaya gider kullanılan ve Filipinli yerlileri tarafından işlenir:
Cocoanuts hurma meyvesi vardır. çok ferahlatıcı olduğunu ilikli maddenin ortasında bir açık tatlı su var. Toplanan edildikten sonra bu su bir süre duruyor, bu congeals ve bir elma gibi olur. Yerliler yağ yapmak istediğinizde, o Cocoanut almak ve ilikli madde ve su çürümek için izin verir. Sonra kaynatın ve tereyağı gibi yağ haline gelir. Onlar sirke yapmak istediğinizde, sadece su çürümek ve sonra güneşte yerleştirmek için izin ve benzeri bir sirke sonuçları beyaz şarap [yapılmış olduğunu]. [22]
biz deneyim tarafından ispat dedi meyve sütten de, yapılabilir. biz bu iliği kazınmış, sonra kendi su ile karıştırılarak ve keçi sütünden gibi oldu bir bez geçirilerek. palmiye ağacının Bu tür tarihlerini taşıyan palmiye gibi, ama çok çetrefilli değil. Ve bu ağaçların on kişilik bir aile sürdürecek. Aksi takdirde ağaçlarının kuruması için Ama diğer öylesine bir ağaçtan hep yukarıda belirtilen şarap çizmek, ama birinden bir hafta sürer ve yoktur. Ve bu şekilde de yüz yıl sürecek. [22]
Isim ‘koko’ ve ‘Narçıl’ Pasifik adalıların bu 1521 karşılaşmalarda geldi ve hiçbir isim olarak bulunmuştur diğer bölgelerden Portekizce olanlar bulundu Hindistan, dillerinden herhangi birinde benzer olduğu açıktır meyve; ve gerçekten Barbosa , Barros ve Garcia, Tamil / Malayalam adı Tenga ve belirtmekten Canarese narle, açıkça bu “hangi” halkımız Coco adını verdik “” Biz bu meyve quoquos diyoruz “derler ve biz coco ve Malabars temga “diyoruz.
Diğer hikayeler kelimenin kökeni yayınlanmıştır açıklamak. OED devletler: “16 c Portekiz ve İspanyol yazarlar Portekizce ve İspanyolca coco kelime belirlenmesinde katılıyorum.” Bir face yapmak, sırıtma için “cocar ile kendiyle” yüz, sırıtma, face “, aynı zamanda” umacı, korkuluk sırıtarak “;. ad üç delikli kabuk tabanının yüz benzeri görünüm, başvurmak için söyleniyor Losada göre, isim gelen Portekizli kaşifler, denizcileri Vasco da Gama Hindistan’da, kim birinci getirdi Avrupa’ya. Narçıl kabuğu, bir onları hatırlattı hayalet ya da cadı olarak adlandırılan Portekizli folklor Narçıl (Coca). [23] [24]
Belirli adı nucifera “fındık taşıyan” Latince.
Kökeni, evcilleştirme ve dağılma [ değiştir ]
Kökeni [ değiştir ]
Kırmızı çizgi ile tarif Narçıl hurma ağacının doğal yaşam aralığı (Werth 1933 yılında bilgilere dayanarak, [25] hafifçe Niklas Jonsson tarafından değiştirilmiş)
Fosil Cocos zeylanica’ya karşıdır gelen Miyosen Yeni Zelanda, 4 cm uzunluğunda evi.
Bitki kökenli onlarca yıl, tartışma hala konu after. [26] [27] [28] Genellikle Narçıl Hint-Endonezya bölgesinde kökenli ve şamandıra dağıtılan tarafından dünya çapında kendisini kabul edilmiştir okyanus akıntıları sürme. Bu iddiaların çoğu şiddetle itiraz edilir.
Cook OF bugünkü günlük dünya çapında dağıtım dayalı Cocos nucifera’nın menşe konumu hakkında sonuçlara varmak için erken Modern araştırmacılardan biri oldu. [29] O, Narçıl, onun inancına dayanan, Amerika kökenli varsayımında Amerikalı Narçıl popülasyonları Predasyonlu Avrupa temas ve o okyanus akıntıları tarafından pan-tropik dağıtım imkansız. dikkate çünkü Thor Heyerdahl Pasifik Adalarında Canadian Pacific kıyıdan iki göç akımlarından (kendilerinden son göçmenler olarak geldiğini, daha sonra teorisini desteklemek için yaptığı hipotezin bir parçası olarak bu kullanılır Hawaii ve Tahiti ve Yeni Zelanda için şerbetçiotu bir dizi ve yelken balsa ahşap sallar aracılığıyla Güney Amerika’dan bir başka göç Asya). [30]
Ancak, geleneksel bilimsel görüş ya etrafında bir Hint-Pasifik kökeni destekler Malenezya ve Malezya veya Hint Okyanusu . [26] [27] [28] Modern Narçıl iki farklı tür, aslında bir Pasifik sürümü ve bir Atlantik birine sahiptir; Ancak, tüm modern hindistancevizi evcilleştirilmiş bitkilerin yerine Kuzey Avustralya ve Endonezya’da fosillerin bulunan daha ilkel formları gibi görünmektedir.
Modern Narçıl kalma bilinen en eski fosiller Eosen civarında 37 milyon 55 yıl önce dönemin gibi gibi bazı Avustralya ve Hindistan, ama eski palmiye fosillerin bulundu nipa meyve Amerika’da bulunmuştur. [28] bir tür çilek büyüklüğünde fındık ile ( Cocos zeylanica’ya karşıdır ) Yeni Zelanda’da yaşayan Miyosen . 1978 yılından bu yana, Cocos nucifera’nın muhtemel kökeni ve dağılmasına izlemeyi çalışma [31] ancak son zamanlarda Narçıl seednut çimlenme oranı üzerinde yayın tarafından artar olmuştur [32] mercan atol ekosisteminin önemi ve başka. [33 ] , insan müdahalesi olmadan – – Kısaca, Narçıl mercan atol ekosistemde kökenli ve hayatta kalmak ve dağıtmak için kalın bir kabuğu ve yavaş çimlenme gerekli.
Evcilleştirme [ değiştir ]
hindistancevizi Manuel hasat
Narçıl, önemli olan insan müdahalesi olmadan avuç (vivipar) ve erken çimlenmesini (seednuts, bitki fideleri, vb taşımak için) iç yerleri ulaşamadı [34] yerine meyvenin yenilebilir parçaların sayısını veya boyutunu artırarak bu zaten yeterince büyüktü. Narçıl insan yetiştirme değil büyük boyutu için, ancak daha ince kabuğu için, seçilmiş ve endosperm hacmi, meyve, besin değeri sağlayan katı “et” veya sıvı “su” arttı. evcilleştirme için bu değişiklikler float meyvenin yeteneğini azaltacak olsa da, bu yeteneği ekili nüfusa alakasız olurdu.
Modern C. Arasında nucifera, başlıca iki türü veya varyantları oluşur: kalın kabuklu, açısal meyve ve endosperm daha yüksek bir oranda ince kabuklu, küresel meyve C ekimi bir eğilim yansıtmak nucifera. İlk hindistancevizi tohumu, okyanus dağılma sırasında yüzdürme teşvik etmek açısal, son derece ridged şekil ve yıkanıp engelleyerek, meyve kuma kazmak için izin sivri üssü korumak için kalın kabukları ile niu kafa tipi vardı yeni bir adada çimlenmesi esnasında. Erken insan toplulukları yeme ve dikim için hindistancevizi hasat başladı, onlar (belki de istemeden) böylece niu vai türü oluşturma, kabuğu oranı daha büyük bir endosperm ve bir fincan veya kase olarak yararlı meyve hale geniş, küresel üs için seçilen . azalmış yüzdürme ve bu küresel, ince kabuklu meyve artan kırılganlık insanlar tarafından dağınık başlandı ve tarlaları büyümüştü bir türün önemli olmaz. Polinezya açısından Niu kafa ve Niu vai ve Harries ‘kabulü şimdi genel bilimsel söylemin içine geçti ve onun hipotez genel olarak kabul edilmektedir. [35] [36]
C varyantları nucifera olarak da sınıflandırılır uzun boylu (var. Typica) ya da cüce (var. nana). [37] iki grup vardır süs özellikler için ve erken çimlenme ve meyve için yapay seçilim daha büyük bir derecesini gösteren cüce çeşitli, genetik olarak farklı. [31] [38] cüce avuç içi boyunda grup içindeki genetik çeşitlilik çok daha büyük bir dereceye kadar açmıştır, incrossing sırasında uzun çeşitli döllenmedir edilir. Cüce alt grup insan seçim baskısı altında uzun gruptan mutasyona uğramış olduğu düşünülmektedir. [39]
Dağılma [ değiştir ]
Coconut ağacı Kannur Beach, Hindistan
Ana madde: evcilleştirme Genomik
Bu bölüm için ek alıntıları gerekir doğrulama . Lütfen yardım Bu makaleyi geliştirmek tarafından güvenilir kaynaklara alıntıları ekleyerek . ABD’li malzeme meydan olabilir ve kaldırılır. (2016 Mayıs) ( bu şablon mesajını kaldırmak için nasıl ve ne zaman öğrenin )
Genellikle hindistancevizi deniz yoluyla 110 gün, ya da 3000 mil (4800 km), seyahat ve hala çimlenmeye mümkün olabilir belirtilmektedir. [40] Bu rakam kağıt temelini oluşturan son derece küçük örneklem büyüklüğüne göre sorgulanmaktadır bu iddiada bulunmamaktadır. [41] Thor Heyerdahl bir alternatif sağlar, ve çok daha kısa, sal Pasifik Okyanusu geçen ilk elden tecrübe dayalı tahmin Kon-Tiki :
“Güvertede sepet vardı fındık yenilebilir ve Polinezyası bütün yolu çimlendirme yeteneğine kalmıştır. Ama biz dalgalar çevrelerindeki yıkama ile güverte altında özel hükümler arasında yaklaşık yarısını koydu vardı. Bunların her biri, tarafından harap deniz suyu. Ve Narçıl hızlı arkasında rüzgar ile bir balsa sal hamle daha denize yüzer. ” [30]
O da fındık birkaç 100 gün veya daha fazla bir yardımsız yolculuk engelleyen, denizde on hafta olmuştu zaman çimlenmeye başladığı belirtiyor. Ancak, Narçıl çeşitli Heyerdahl olasılıkla Harries ekilmemiş niu kafa tipi daha kısa bir çimlenme tipi ve kötü kaldırma kuvveti var gözlenen büyük, etli, küresel niu vai tip, oldu onun uzun deniz yolculuğu için seçtik. [31] Bu nedenle, o ekilmemiş Narçıl bağımsız dağılma kabiliyetini belirleyen geldiğinde Heyerdahl’ın gözlemleri kesin olarak kabul edilemez.
Rüzgar ve okyanus akıntıları dayalı sürüklenme modelleri hindistancevizi yardımsız Pasifik boyunca sürüklendi olamayacağını göstermiştir. [41] doğal olarak dağıtıldı ve bin yıl ya da öylesine Pasifik’te olsaydı, o zaman biz doğu kıyısı beklenebilir Great Barrier Reef tarafından korunaklı kendi adaları ile Avustralya, Narçıl avuç içi ile kalın olmuş: akımları doğrudan içine vardı ve aşağı bu sahil boyunca. Ancak, her iki James Cook ve William Bligh [42] onun ekibi için su gerektiğinde bu 2000 km streç boyunca fındık hiçbir iz bulunamadı (Bounty İsyanı sonrasında başıboş koymak). Ne var kadar Afrika kıyılarının doğu tarafında hindistancevizi vardı Vasco de Gama , ne Karayipler’de ilk tarafından ziyaret edildiğinde Kristof Kolomb’un . Biz kasıtlı kısa bir süre, ilk temastan sonra hindistancevizi ekili erken İspanyol belgelerden biliyoruz, [ kaynak belirtilmeli ] ve karaya gemi batıkları aşağıdaki yüzdürülür bazı fındık kesinlikle kendini numaralı seribaşı olurdu. Bunlar genellikle tatlı su kaynağı olarak İspanyol gemileri tarafından yapılmıştır.